

えっ、ご紹介したいのは、コチラの見た目はそれほどに美味しくなさそうな自選式海鮮とろろ丼ではなくてぇ…

… コチラのセリ鍋(モドキ)であります。 宮城で食される季節の一品、セリ鍋の起源は江戸時代まで遡るようですが、震災後の宮城ウリでピックアップされたコトもあり比較式には新しく認識されたローカル飯であろうかと思われます。 特徴というか、マスト要件は仙台せりを根まで使い、鶏又は鴨肉を使うという程度のようで、コチラには葱とか牛蒡とかシラタキとかも入っています。

メインが海鮮丼、カレー、セリ鍋と、朝っぱらから全開でゴハンをいただきましたのは、集合時間が遅いせいでありますが、コノ日は雪… 前夜はそんな気配もなかったのですが、少々焦ったというのはリアルタイムでお知らせしておりましたかねぇ…
アルモントホテル仙台 (料理旅館 / あおば通駅、青葉通一番町駅、広瀬通駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.3